渡蟹&伊勢海老コース
今仕入れている伊勢海老ですが今後少しサイズが小さくなるので、
来月からは今が旬の渡蟹1匹分追加したコースになります
伊勢海老の料理が2品
渡蟹の料理が2品
となります。
普段から好評頂いております料理も登場
渡蟹の汁そばや渡蟹のあんかけ炒飯もチョイスメニューで入れてます
(2つとも食べたい方はプラス料金で対応可能です)
価格はそのまま税込8000円(1ドリンク制)
ランチ、ディナー共に提供します
ご予約は2名様以上でお願いします。
11月から予約を開始します
伊勢海老や渡蟹ばかりのコースはちょっと。。というお客様には通常の8,800円以上のコースに組み込む事も可能ですのでご相談下さい
コース内容はこちらです
今天的冷菜
本日の前菜
葱姜炒龍蝦
伊勢海老の葱生姜炒め
酥炸釀鮮蟹
活き渡蟹の甲羅揚げ
烏魚子龍蝦
伊勢海老の大蒜蒸し
梭子蟹湯麺 or 梭子蟹炒飯
渡蟹の汁そば 渡蟹のあんかけ炒飯
(2つとも食べたい方はプラス料金で対応可能です)
今天的甜品
本日のデザート
税込8000円 ワンドリンク制