波士頓龍蝦節 フレッシュオマールフェア

活きオマール海老盡くしコース始めます!
7月1日のディナータイムから〜8月1日まで

お一人様 一匹使用分丸々使用した期間限定コースです(稅込6600円)
6品中5品は鮮度抜群のオマールを使った料理でそれぞれの料理、調理法で
味わいの違いを楽しんで頂ければと思います
ランチ・ディナー共に提供します

カナダから活きたまま日本に空輸にて運ばれた鮮度抜群のオマール海老を使用しています

肉料理は入ってません。ご希望の方はプラス料金でご対応させて頂きます。ご予約時にお伝えください

例:黒酢の酢豚(お一人様別途1,100円)など

コースの內容はこちら

蝦肉粟米湯
オマールミート入りフレッシュコーンスープ

蔥姜焗龍蝦
オマール蝦の蔥生薑炒め

炸龍蝦兩吃
オマールクロウの2種
マヨネーズソース和え スパイス炒め

蒸龍蝦三吃
オマール蝦の蒸し物
大蒜蒸し or 豆豉蒸し or 蔥生薑蒸し

龍蝦雲呑麺
オマールミート入りワンタン麺

今天的甜品
本日のデザート

オマール海老の仕入れ狀況ですが數量限定で提供予定です。
ご予約時にオマールコース希望とお伝えください

中華料理でオマール海老?と思う方も居るかもしれませんが、
中華でもスタンダードな食材の一つです

是非、貴靖で旬のオマールを堪能して下さい

円安や世界的なインフレでオマール海老自體の値段も上がってはいますが価格は去年と同じにさせて頂きました。

ネットからもご予約出來ます。
プロフィールURLからアクセスして下さい
7月1日だけ電話予約のみの対応となります

ご予約お待ちしております

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